Franchement, c'est moi la Bretonne qui est chargée de vous donner la recette du gratin de crozets...mais c'est savoyard !!! enfin passons...le sarrasin, je connais bien sûr, c'est une plante des pays pauvres... c'est le blé noir de mon pays, celui de mon nom...alors rien que pour vous, voici la fameuse recette, celle confiée par mon neveu Cortobeille... les crozets sont de toutes petites pâtes, délicieuses...vous pouvez les manger nature ou pour accompagner les diots, saucisses de Savoie...
Le gratin de crozets...
Franchement, c'est moi la Bretonne qui est chargée de vous donner la recette du gratin de crozets...mais c'est savoyard !!! enfin passons...le sarrasin, je connais bien sûr, c'est une plante des pays pauvres... c'est le blé noir de mon pays, celui de mon nom...alors rien que pour vous, voici la fameuse recette, celle confiée par mon neveu Cortobeille... les crozets sont de toutes petites pâtes, délicieuses...vous pouvez les manger nature ou pour accompagner les diots, saucisses de Savoie...